食堂　酒場　京へそ　JR京都駅地下　ポルタ店

独特のコクや甘み、ほっくりとした食感☆是非、ご賞味あれ♪

「このチャンジャはな何じゃ？」こだわりのチャンジャを是非♪

クリームチーズとチャンジャは合うんジャ！

コリコリとしたサメの軟骨の食感と梅肉の爽やかな風味と酸味、だしや調味料のうま味がコラボした味わいがお酒のおつまみにぴったり♪

バターの香りと酸味のあるレーズンがよく合って、お酒がすすむの間違いなし♪

大豆の香りが生きたおぼろ豆腐を是非☆

クリームチーズをこだわりの味噌の漬け込んだ一品♪

秋田名物のいぶりがっこは、クリームチーズに合う☆是非、ご賞味ください♪

なつかしさが詰まった自家製ナポリタンにたこちゃんをプラス♪

きゅーりはサクッと、きのこは風味豊かに素材の味を最大限引き立たせた浅漬けを是非♪

やみつきになるこだわり抜いたタレをしっかり卵の中まで染み込ませました☆やめられない♪とまらない♪

トマトには、美肌効果や老化を抑制する健康成分が豊富に含まれています。モッツァレラチーズには、貧血予防・疲労回復の効果が見込まれます。そして低カロリー！まさに、「健康食品」なんですよ♪

こだわりのポテトサラダに、チーズをトッピング♪そそて焼いちゃいました☆うまいの間違いなしです！

低温調理でじーっくり中まで火を入れたチャーシューは、まさに絶品！サラダと一緒にどうぞ！

シャキシャキサラダのなかにパリパリがたまらない☆

店長厳選の鮮度抜群お刺身は当店の自慢の一つ☆

店長厳選の鮮度抜群お刺身は当店の自慢の一つ☆

店長厳選の鮮度抜群お刺身は当店の自慢の一つ☆

店長厳選の鮮度抜群お刺身は当店の自慢の一つ☆

店長厳選の鮮度抜群お刺身は当店の自慢の一つ☆

マグロには脳細胞を活性化させる効果と肝臓の働きをサポートする効果、とろろには美肌効果や抗酸化作用を期待できます。栄養満点の一品☆

昔も今も変わらないお弁当おかずの定番の一品☆丁寧に気持ちを込めて作ってます♪

もう食べられない生レバーをこんにゃくで♪意外にも「生レバー」なんです！

京都という土地柄、だし巻きにはこだわり抜いています！

低温調理でじっくり火を入れることで、タン本来の味を凝縮したタン刺し！ネギ塩を巻いて、口に含んだ瞬間から「うーん↑」とテンションも上がる逸品☆

国産の牛肉にじっくり火を通した一品♪

じっくり中まで味を凝縮したチャーシューにW エッグをプラス♪半熟タマゴがトロけて、チャーシューで巻いて♪

昔を思い出す昔ながらの味のこだわったソースやきそば！お腹の足しにぴったりな一品☆

ちーずコンソメが効いたポテトフライ☆うまい！

細目のポテトフライを採用しました！カリカリふわふわを是非！

肉汁たっぷりの餃子の具を鶏皮で包んで揚げてやりました☆外はカリッと中はふわっと♪

サクサクっとした衣の食感と、柔らかくてジューシーな鶏肉の旨みが広がります♪

サクサクっとした衣の食感と、柔らかくてジューシーな鶏肉の旨みが広がります♪プラス22円でヤンニョムソースがついてきます！お得！

こだわりのコロッケ！ホクホクポテトから肉の旨みが溢れ、酒のつまみにもなる一品☆

整腸効果がある食物繊維が豊富に含まれており、野菜のなかでもトップクラスの含有量を誇るごぼうをサクッとから揚げに♪ごぼうの甘さが引き立ち、絶妙なお味に☆

美肌効果のビタミンB1が多く含まれる豚肉をから揚げに☆旨辛いタレが最高！

揚げたてのムネ肉のサクサク感に南蛮酢とタルタルソースという二重の甘みをたっぷり盛りました！食欲・酒欲をそそります♪

外はカリッと、中からチーズが溢れてきます！ヤケドに気を付けて！

カリッと揚げた国産牛をじっくりコトコト煮込んだデミグラスソースで合わせました。間違いないおいしさに仕上がりました☆

揚げたて軟骨から揚げをおぼれるくらいに盛りました！

するめの天ぷらをこれでもかと盛りました！

甘辛くこだわったチリソースをふんだんに使用したえびチリは、お酒に合う！！

マヨネーズのまろやかな酸味とパリと揚げた海老がプリプリでたまらない♪

トロトロのなるまで煮込んでしっかり味が染みた牛すじがお酒を誘います♪

トロットロになるまでじーっくりにこんだ角煮はまさに逸品！一口サイズなのでみんなでシェアができるのも◎

サバの味噌煮にはビタミンやミネラル、DHAやEPAなどの栄養素を含んでいて、メリットがいっぱい☆

ピリ辛の麻婆豆腐に溶けたチーズが口のなかにひろがります♪

3種盛り…528円(税込)

ミニ…418円(税込)

京都の赤鶏を使用した旨味たっぷりのジューシーなとりのから揚げに自家製のだしのきいただし巻きをそえた定食です☆

三元豚をカラッと揚げて特製タレを絡めたご飯のすすむ一品に♪自家製のだしのきいただし巻きをそえた定食です☆

具だくさんの自家製タルタルソースと甘酢をたっぷりかけたおなじみのチキン南蛮に自家製のだしのきいただし巻きをそえた定食です☆

牛肉たっぷりと練り込んだ自家製手ごねハンバーグを特製デミグラスソースで煮込んだ一品に自家製のだしのきいただし巻きをそえた定食です☆

国産牛を使用し焼肉のたれを絡めたスタミナたっぷりの一品に自家製のだしのきいただし巻きをそえた定食です☆

脂ののったさばを特製のみそだれで煮込んだ一品に自家製のだしのきいただし巻きをそえた定食です☆

新鮮な三種類のお魚を贅沢に木船に盛り込んだ一品♪京風だし巻きと小橋を一品添えた定食です☆

色とりどりの6種類の小鉢に美味しいところを少しづつ盛り込んだちょっと贅沢な定食です☆

あごだしを使った出汁にいろんなスパイスを使って煮込んだ和風カレー♪九条ねぎの食感とともにどうぞ！

相性バツグンのオクラ・なめこを使用した栄養満点の冷しうどんです☆